成都肥肠粉培训来红景泰餐饮学习提供吃住,无保留传授肥肠粉制作技术和配方,由餐饮名厨手把手教学,全程仔细指导肥肠粉制作流程,免费提供原料,让学员亲手操作,快速学会肥肠粉做法.

肥肠粉培训课程介绍

肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉在市场上大受欢迎、持续火爆有着根本的原因，这是其它小吃所不能比拟的。

肥肠粉培训流程

1、冒节子制作：

小肠清洗技术，冒节子的制作，冒节子的存放。

2、料碗制作：

会根据不同口味进行适当调整，多种料碗底配方的制作技术。

3、香料制作：

多达20种的香料配方，香料的选用，香料认识，每一种香料的名称及用途。

4、汤锅制作：

多达20种香料和高汤的制作，骨汤熬制技术。

5、红油辣子制作：

行业绝对领先，4道工序，4种辣椒面，20种香料，味道不会被复制。

红景泰学习优势

1、无需任何经验，0基础轻松掌握

2、风险低，流动摊位都合适

3、新品不断推出，一次合作，终身免费学习新品，学完后赠送手册

4、售后服务，免费提供原料，设备采购渠道,技木升级等一站式服务

开班详情

课程学习时间：5-15天左右

住宿安排：

学习期间吃住均由学校提供

授课方式：

实操为主，理论为辅;先学后做，先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作，守护式指导

授课时间：

滚动教学，随到随学，不限时间，也可根据学员情况灵活安排，学会为止。

郑重承诺：

毫无保留传授所有小吃的核心技术，享有售后指导和免费学习新品的权利。