一、三鲜豆皮培训培训概述
三鲜豆皮是湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的地方传统特色小吃之一,三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”,这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。
二、三鲜豆皮培训菜品展示
三、三鲜豆皮培训流程
步:三鲜豆皮的系统讲述
第二步:三鲜豆皮原料的选购;
第三步:三鲜豆皮食材的预加工
第四步:三鲜豆皮加工的基本标准
第五步:三鲜豆皮加工的工艺步骤
第六步:三鲜豆皮经营定价原则
第七步:培训调味品及原料的货源渠道
第八步:经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
四、教学特色
1、所有教学产品可以先试吃,满意再学习!
2、教学产品均为独家私密配方,师傅倾囊相授,毫无保留!
3、所有技术配方以市场为导向,免除您开店创业技术方面后顾之忧!
4、老师傅现场教学,学员亲手操作,保证每个学员学到真技术!
五、美食大全五大优势
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3、学习套餐:学两项餐饮项目,可再赠送一项(学2送1)
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